Goûtez aux saisons du Domaine
Authentique. Local. Savoureux.
Notre histoire
La passion et la détermination du pionnier coulent toujours dans nos veines
Le Domaine Labranche, c’est d’abord l’histoire de la famille Desgroseilliers, animée par la passion et le plaisir du quotidien qui depuis quatre générations travaille la terre de la région de Roussillon au Québec.
Les membres de la famille tiennent leur ferveur de leur fier ancêtre Médard Chouart des Groseilliers, aventurier à la bravoure légendaire, coureur des bois et voyageur téméraire. Il mena le premier navire à atteindre la Baie d’Hudson par les voies maritimes nordiques. Au retour de cette fructueuse mission, en 1670, il participe à la création de la Compagnie de la Baie d’Hudson.
Après la conquête britannique en 1772, Joseph Prosper, arrière-petit-fils de Médard, installe sa famille tout près de Saint-Isidore où désormais, à l’instar des premiers colons, il se consacre avec ardeur à l’agriculture
Le Domaine Labranche, c’est d’abord l’histoire de la famille Desgroseilliers
Des plaisirs à partager.
Au fil des générations, la famille Desgroseilliers diversifie ses activités agricoles afin de partager avec le public le fruit de leur labeur. Dans les années 1920, Victor entaille tous les printemps les érables situés sur sa terre pour produire du sirop d’érable destiné à sa famille et quelques épiceries de Montréal. L’ampleur de l’activité acéricole devient telle que Victor construit une petite cabane au centre de l’érablière – lieu de rassemblement convivial où il fait bon recevoir famille et amis. L’esprit qui anime toujours aujourd’hui la cabane à sucre Labranche.
Mais pourquoi donc en rester là? De la branche d’où s’écoule la sève au printemps, à la vigne et au pommier qui nous livrent leurs fruits à l’automne, il n’y a qu’un pas.
De la fougue de la dernière génération, naît, en 2009, le Domaine Labranche qui comprend l’érablière, la cidrerie et le vignoble et qui élabore des boissons alcoolisées issues des terres fertiles de Saint-Isidore. Il en résulte des produits uniques mettant en relief l’unicité du terroir québécois.
Fidèles à leurs origines, les membres de la famille Desgroseilliers continuent leur aventure pour vous présenter des produits innovateurs et de grande qualité tout en approfondissant leur savoir-faire et en travaillant en totale harmonie avec la nature.
×
Notre équipe
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Engagements
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec scelerisque nibh tortor, eget ultrices ex fringilla a. Mauris eu augue rutrum, bibendum leo at, lacinia ipsum. Sed turpis mi, blandit facilisis rutrum et, bibendum eget libero. Vestibulum non purus tempor, laoreet velit ut, molestie leo.
Phasellus pharetra, ex eget venenatis sollicitudin, neque enim pulvinar quam, vitae interdum mauris nisl ac ex. Suspendisse odio est, posuere in pulvinar ac, bibendum at sapien. In non ex quam. Aenean tincidunt, quam aliquet laoreet molestie, tortor ex efficitur nisl, vitae feugiat massa felis in lectus.
Distinctions
Chaque médaille reçue reflète la passion et le soin que nous mettons dans chacune de nos créations. Le Domaine Labranche est fier de voir son travail récompensé ici comme ailleurs.